Pasta gamberetti e fiori di zucca con bisque

Описание: Oggi vi faccio conoscere uno degli abbinamenti che più amo, i gamberetti ed i fiori di zucca, due gusto delicati con uno sprint in più, perché io non amo buttar nulla, e da teste e carapaci dei gamberi ottengo una bisque che è un elisir, un concentrato di sapore, che rende i piatti eccezionali.
In questo piatto di Pasta gamberetti e fiori di zucca con bisque ho utilizzato la pasta fresca che secondo me ha la straordinaria capacità di catturare il sugo in modo eccezionale, è chiaro che potete utilizzare la pasta secca, io cerco di indirizzarvi sempre per quel che più ho gradito.
Quindi su, non stiamo qui a chiacchierare, c’è del gambero da pulire… Per preparare la Pasta gamberetti e fiori di zucca

Nell video utilizziamo
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