🇹🇭 ТАЙСКАЯ ЕДА BBQ BUFFET ОСТРОВ КО ЛАНТА 🍴ТАЙСКИЙ САМОВАР МУКАТА: ЖАРИМ МОРЕПРОДУКТЫ И ВАРИМ СУП

Описание: В Тайланде недорого можно поесть в безлимитных тайских ресторанах, работающих по принципу буфета. Тайский Буфет - Thai BBQ Buffet (Thai Barbecue Buffet) - совершенно не похож на наш советский или российский буфет. Это скорее ресторан работающий по принципу шведского стола.

Вы вносите плату, набираете продукты и сами себе готовите на предоставленном вам оборудовании. Напитки не включены в буфет, их необходимо покупать отдельно. Стоимость посещения буфета составляет обычно 150-200 THB на чел. (без напитков). Вода для готовки предоставляется бесплатно.

✦ ТАЙСКИЙ БУФЕТ (Thai BBQ Buffet)

Thai Barbecue Buffet можно найти в Тайланде практически в любом городе. Мы такие Thai Barbecue Буфеты встречали везде где бывали: в Бангкоке, Самуи, Краби, Ко Чанге, Ко Ланте и т.д. Эти буфеты очень популярны среди местного населения. Толп туристов здесь нет. А это показатель того, что Вы находитесь в нужном месте. Это действительно идеальное место, чтобы поесть бюджетно, да еще и развлечься !

Буфеты в Таиланде, как правило, имеют одинаковую планировку и принцип. Существует центральная зона со столами и оборудованием для готовки, стульями, и зона, где расположена еда. Вы также увидите отдельную зону для столовых приборов, тарелок, мисок, подносов, салфеток.

Выбор еды в буфете приличный. Кроме полуфабрикатов из свинины, говядины, птицы, субпродуктов, яиц, зелени, фруктов и овощей, лапши, риса, есть морепродукты (филе рыбы, кальмары, крабы, креветки, ракушки), рыбные и мясные шарики, десерты, холодные закуски и большой выбор соусов, приправ и специй.

✦ЧТО ТАКОЕ МУКАТА ?

Посетителям ресторан для приготовления пищи предоставляет специальное оборудование. Название этого оборудования Tempura Wok или Муката (Mookata, Mu kratha). Народное название, которое дали ему туристы – Тайский самовар. Это комбинация гриля и кастрюли для варки супа.

Mu Kratha ( тайский язык :หมู กระทะ) – это способ приготовления блюд в странах Юго-Восточной Азии , созданный в Таиланде и похожий на корейское барбекю и китайский горячий горшок.

Mu Kratha в переводе с тайского означает «пан свинина» ( mu - «свинья» или «свинина», а kratha - «пан» или «сковорода»).
Считается, что он возник из корейского гриля. Тайская версия использует древесный уголь, но встречается и с электрическим обогревом.

Концепция такого питания распространяется по всему Таиланду, а также в Малайзии, Индонезии и Сингапуре.

Tempura Wok или Муката можно приобрести в гипермаркетах Tesko Lotus и Big С в Тайланде. Стоит этот гриль не дорого, весит не много. Мы его как-то приобрели в наших путешествиях по Тайланду и привезли домой в Россию.

⚠️ В принципах работы разных буфетов могут быть отличия. Присмотритесь при посещении к вывескам и предупреждениям !

✓ Как правило, цены на напитки в таких буфетах значительно выше магазинных. Если в буфете имеется бар, то приносить и распивать любые свои напитки не разрешается. Когда мы приносим с собой пиво, вино или ром, то спрашиваем разрешение у персонала
✓ В некоторых буфетах не разрешается осуществлять второй подход к шведскому столу
✓ В некоторых ресторанчиках взимается штраф за недоеденные продукты

✦ THAI BBQ БУФЕТ НА ОСТРОВЕ КО ЛАНТА

Прогуливаясь по Острову Ко Ланта, мы обнаружили Буфет работающий по принципу Thai Barbeque. Этот Буфет находится в районе Long Beach на Main Road (ориентир - отель Lanta Smile Resort).

★ THAI BBQ БУФЕТ ОСТРОВ КО ЛАНТА НА ПАНОРАМАХ Google Maps - http://bit.ly/2YqxHRN

Этот тайский ресторанчик открывается для посетителей вечером. Стоимость посещения составляет 199 Bat. Можно сварить суп и пожарить морепродукты всего за 420 руб.

Сколько вы съедите на эту фиксированную сумму зависит только от вас самих: насколько вы голодны и от умения немного готовить.

С каждым походом в такой буфет вы набираетесь опыта. И приготовленная пища становится всё вкуснее ! Местные жители и персонал заведения с удовольствием помогут вам разобраться со всеми ингредиентами и тонкостями готовки. Ну, и надеемся вам поможет в этом также наше видео

Отдыхали мы на Острове Ко Ланта в разгар католического Рождества 2018-2019. Ко Ланта находится всего в 90 км от Краби-Таун. Здесь излюбленное место отдыха туристов из Скандинавии, Англии, Германии и др. стран Европы. Туристов из России здесь очень и очень мало.

❤ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

★ Сайт Amazing Asia - http://amazingasia.ru/lanta/lanta.php
★ Авторский сайт Сергея Воронина - http://bit.ly/2YHYgO8
★ Аренда жилья на Ко Ланте (Koh Lanta Expats and Regulars Public Group) - http://bit.ly/2Zt1C9b
★ Наши Видео об Острове Ко Ланта Тайланд - http://bit.ly/2UmwQfG

★ СМОТРИТЕ НАШЕ ВИДЕО О ТАЙСКОМ БУФЕТЕ НА КРАБИ -    • 🇹🇭 ЕДА КРАБИ ТАЙЛАНД 🍴 THAI BBQ BUFFET:  S...  



#ЕдаВТайланде #ТайскаяЕда #ТайскаяКухня #ThaiBbqBuffet #ThailandBbq #ThaiBbq #ThaiBarbecue #BbqBuffet #ThaiBarbeque #ЕдаВТаиланде #ThaiBuffet #ThailandFood #Mookata #BbqSeafood #TempuraWok #Барбекю