Как приготовить лучшие запеченные ребрышки с кока-колой и домашний соус барбекю с кока-колой

Описание: Как приготовить лучшие запеченные в духовке ребрышки с Кока-Колой и домашним соусом барбекю с Кока-Колой

Хотите тающие во рту ребрышки без гриля? Это видео — ваш ответ! Я покажу вам, как приготовить невероятно нежные ребрышки с Кока-Колой, запеченные в духовке, с насыщенным и ароматным домашним соусом барбекю, приготовленным из всеми любимой газировки.

Приготовьтесь узнать:
Секрет использования Кока-Колы для приготовления невероятно нежных ребрышек
Как приготовить домашний соус барбекю с Кока-Колой с нуля
Простые способы запекания в духовке для сочных, легко отделяющихся от костей ребрышек

Этот рецепт идеально подходит для барбекю на выходных, неформальной встречи или просто вкусного ужина в будний день. Приготовьтесь удивить своих гостей этими ароматными ребрышками — гриль не нужен!

#cocacolaribs #ребрышкизапеченныевдуховке #домашнийсоусбарбекю #простыерецепты #ребрышки

Рецепт:
1 свиная грудинка
1 средняя луковица
1-2 ст. л. соевого соуса
1-2 ст. л. яблочного уксуса
2-4 ст. л. горчицы
1-2 ч. л. соли
1-2 ч. л. гранулированного чеснока
1-2 ч. л. паприки
½-1 ч. л. черного перца
1-2 ч. л. хлопьев чили
1 стакан Coca-Cola

Выпекать при температуре 115°C в течение 2,5-3,5 часов
Вынуть из духовки, увеличить температуру до 190°C
Смазать соусом и запекать при температуре 190°C в течение 10 минут (повторить 3 раза)
Оставить при комнатной температуре на 10-15 минут

Соус барбекю Coca-Cola:
1 стакан томатного кетчупа
¾ стакана Coca-Cola
¼ стакана яблочного уксуса
2–5 ст. л. коричневого сахара
½ ч. л. молотого чёрного перца
1 ч. л. гранулированного чеснока
½ ч. л. паприки
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. соевого соуса

Варите на среднем огне 10–15 минут, периодически помешивая, до желаемой густоты.