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Weizenbrot mit ROGGEN-Starter?! 🍞 (Experiment Teil 1)
Автор: Heisse Himbeeren
Загружено: 2026-01-19
Просмотров: 1330
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Projekt 2026: Ich backe mein erstes Weizensauerteigbrot! 😱🍞 Aber statt einen neuen Starter zu züchten, nehme ich einfach mein Roggen-Anstellgut "Hildegard". 🌾 Funktioniert das? Und checkt mal meinen "Gärschrank"-Hack mit der Wärmflasche! 🔥😅
Das ist Teil 1 von 3. Abonniert für Teil 2 & 3, um zu sehen, wie wir den Teig falten und ob das Brot am Ende wirklich schmeckt! 🙈
Habt ihr Tipps für Weizensauerteig? Schreibt sie in die Kommentare! 👇
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