بسطيلة صغيرة بالدجاج و اللوز bastilla poulet amandes
Автор: الطبخ ساهل مع أسماء Tabkh sahel m3a asmae
Загружено: 2016-04-12
Просмотров: 51941
Описание:
بسطيلة فردية بالدجاج و اللوز و البيض:(4 وحدات):
طبقة الدجاج:
قطع دجاج وزن 1 كلغم تقريبا
4 بصلات متوسطة الحجم
6-8 ملاعق كبيرة زيت زيتون+زيت المائدة (1/2 كأس صغير)
ملح, إبزار أسود
باقة المعدنوس المفروم
1 ملعقة سكينجبير(زنجبيل), زعفران شعرة, 2 أعواد قرفة,ملون غذائي, خرقوم
كأس ماء
طبقة البيض:
5 بيضات
معدنوس مفروم
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طبقة اللوز:
300 غ لوز مصلوق, مقشر, مقلي و مطحون
125 -100 غ سكر
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
قرفة مطحونة حسب الذوق
الورقة:
8 ورقة البسطيلة
60-70 غ زبدة ذائبة
للتزيين:
سكر كلاصي (سكر ناعم)
قرفة مطحونة
:Musique
Carefree Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
