Быстро тупится, быстро точится. Филейный бюджетник.

Описание: "Быстро тупится, быстро точится". Так говорят о посредственных ножах, которые играют вспомогательную роль в походном снаряжении. Вообще одним ножом на все случаи жизни не обойтись. Когда речь заходит о выборе походного ножа, то среди его качеств прежде всего перечисляются удобство, прочность и марка стали, из которой изготовлен его клинок. Все это так, кроме небольшого дополнения: стоит еще задуматься о том, в каких условиях будет использоваться нож и как быстро его можно привести в порядок с минимальными усилиями. Иногда весьма посредственный нож с клинком из заурядной нержавеющей стали будет очень неплохим выбором для многодневных походов. Почему это в ряде случаев так: смотрите в данном видео.
П.С. Мои мысли по этому поводу - это частное мнение, не претендующее на истину в последней инстанции.