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튜토리얼바리스타 Tutorial Barista Ep. 01 / 말코닉 E80s 그라인더 청소 관리법
Автор: 김사홍 바리스타
Загружено: 2023-05-22
Просмотров: 15159
Описание:
#커피템플
#카페운영노하우
#그대로따라하시면됩니다
카페 머신,
적당히 관리하고 싶은
바리스타는 보지 마세요
바리스타 김사홍이 알려드리는
많이 친절하고 조금 피곤한 기기관리
그 첫번째 에피소드
말코닉 E80s 그라인더 청소 관리법
지금 시작합니다
01:09 준비물 안내
01:20 호퍼 및 입자 조절판 분리
02:05 플래퍼 및 윗날/아랫날 분리
04:52 플래퍼 및 날 청소 디테일
09:18 그라인더 날 조립 및 체결
10:30 그라인더 원리 설명 및 영점 조절
12:55 플래퍼 및 윗판 장착
13:22 토출구 원리 및 청소
14:18 호퍼 체결
15:08 마무리
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