🥩 Polmone e Milza: sapori intensi e autentici!
Автор: Macelleria Ferro di Davide ferro df
Загружено: 2025-12-16
Просмотров: 748
Описание:
Due ingredienti particolari che regalano piatti dal gusto deciso, per veri intenditori. 😋
✨ Come prepararli?
Polmone: consigliamo di sbiancarlo in acqua bollente con sale e aceto per 5-10 minuti 🫁, eliminando le impurità. Tagliatelo a dadini e cucinatelo in umido per uno spezzatino delizioso.
Milza: dal sapore forte e intenso 💥, si può fare a straccetti spadellati o utilizzare per creare una sacoccia ripiena.
🔥 Un tocco di tradizione: il famoso panino "câ mèusa" di Palermo, con milza bollita e fritta, è un must per gli amanti della cucina siciliana. 🥪
💡 Provate queste preparazioni per portare in tavola piatti dal carattere unico! ❤️
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