INTRODUZIONE ALL'APPARATO DIGESTIVO

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Il sistema digerente è l’insieme di organi che permette al corpo umano di trasformare il cibo in sostanze semplici, utilizzabili dalle cellule per ottenere energia, crescere e mantenere le funzioni vitali.

Il sistema digerente è formato da un tubo digerente, lungo diversi metri, e da organi annessi che collaborano al processo digestivo.

Struttura del sistema digerente

Il tubo digerente comprende:

Bocca: dove il cibo entra e inizia la digestione.

Faringe ed esofago: canali che trasportano il cibo verso lo stomaco.

Stomaco: organo muscolare che mescola il cibo con i succhi gastrici.

Intestino tenue: sede principale della digestione e dell’assorbimento dei nutrienti.

Intestino crasso: assorbe acqua e forma le feci.

Gli organi annessi sono:

Fegato, che produce la bile

Cistifellea, che conserva la bile

Pancreas, che produce enzimi digestivi

Funzione principale

La funzione del sistema digerente è la digestione, un processo che avviene in più fasi:

Digestione meccanica, che sminuzza il cibo (masticazione e movimenti degli organi).

Digestione chimica, che scompone gli alimenti grazie agli enzimi digestivi.

Assorbimento, durante il quale i nutrienti passano nel sangue.

Eliminazione, delle sostanze non digerite sotto forma di feci.

In sintesi, il sistema digerente è essenziale perché permette all’organismo di nutrirsi, funzionare correttamente e mantenere l’equilibrio interno. Una corretta alimentazione contribuisce al suo buon funzionamento.