Telur Sambal Bajak Legend | Resepi Kampung Pedas |
Автор: Kak Yan
Загружено: 2025-12-17
Просмотров: 3607
Описание:
Telur Sambal Bajak
Telur Sambal Bajak ialah lauk tradisional yang ringkas tapi padu rasanya Pedas menyengat dengan aroma belacan dan daun limau Sangat sesuai dimakan dengan nasi panas dan lauk kampung lain Resepi ini antara menu lama yang jarang dibuat tapi sekali cuba memang ketagih.
Bahan-bahan:
10 biji telur rebus
15-20 biji cili padi merah
10 biji cili merah
10 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
1 inci belacan
2 sudu teh gula melaka
1 sudu besar asam jawa
3-4 helai daun limau
Garam secukup rasa
Minyak secukupnya
Telur Sambal Bajak.
Telur Sambal Bajak is a classic traditional dish that is simple yet full of flavour Spicy with a strong aroma of shrimp paste and kaffir lime leaves Best enjoyed with hot steamed rice This is an old-school recipe that is rarely made nowadays but once you try it you will definitely crave it again.
#TelurSambalBajak
#SambalBajak
#ResepiTelur
#LaukKampung
#MasakanMelayu
#ResepiTradisional
#ResepiLama
#MasakanRumah
#MenuRingkas
#PedasMenyengat
Ingredients:
10 hard-boiled eggs
15–20 red bird’s eye chilies
10 red chilies
10 shallots
5 cloves garlic
1 inch shrimp paste belacan
2 teaspoons palm sugar
1 tablespoon tamarind pulp
3–4 kaffir lime leaves
Salt to taste
Cooking oil as needed
#EggSambal
#SpicyEggs
#TraditionalMalayFood
#MalayHomeCooking
#ClassicRecipe
#OldSchoolRecipe
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
