Grano tenero - OpenAgri al Mulino di Chiaravalle
Автор: Koinè cooperativa sociale, Novate Milanese
Загружено: 2020-09-30
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A Chiaravalle si coltiva ancora oggi il grano tenero e grazie al Mulino dell'Abbazia riattivato a novembre 2017, è possibile macinare a scopi didattici. Periodicamente arriva al Mulino l'acqua depurata dal depuratore di Nosedo e la ruota si muove azionando tutto il meccanismo per la produzione della farina.
Nel video le attività realizzate per OpenAgri.
UIA – Urban Innovative Actions, iniziativa dell’Unione Europea che promuove azioni innovative nelle città con il progetto OpenAgri (2016/2020)
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