Cozinhando com os Ibejis - Olele
Автор: Baba Omi
Загружено: 2022-05-10
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Mais um vídeo da Série
"Cozinhando com os Ibejis "
Na intenção de transmitir e perpetuar os valores culturais e ancestrais da Tradição alimentar dos Povos Tradicionais de Matriz Africana do Rio Grande do Sul, Bàbá Omi lança mais um vídeo da pequena série "Cozinhando com os Ibejis "
A cozinha tem papel fundamental para os Povos de Matriz Africana, sendo todo processo que vai desde o plantio, a preparação e o consumo sagrados.
Não existe batuque sem cosinhar, sem preparar os ebós, axés, frentes, torradas, pades, todo o Ajeum, a comida é feita para os ritos sagrados e para o compartilhamento e circulação do Axé entre a comunidade e os seus visitantes.
A Manutenção da cultura e da tradição alimentar é um dos pilares que caracteriza , define e mantém a nossa Identidade.
Por isso manter as tradições alimentares e transmitir os conhecimentos e uma obrigação das Autoridades civilizatórias de Matriz Africana.
Ase!
Bàbá Omi
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