Традиционное блюдо для приветствия предков на 30-й день Тэта — Западный Тэт | Hungbaby Ngo

Описание: #HungbabyNgo #Традиционная трапеза в честь бабушек и дедушек
30 декабря (или 29-го в те годы, когда 29-й месяц короткий), когда все подготовительные этапы к Тэту почти завершены, каждая семья начинает организовывать церемонию «встречи бабушек и дедушек» (некоторые семьи проводят этот священный ритуал с 28-го или 29-го числа). Обычно в полдень или ближе к вечеру, во время прилива, на алтарь ставят поднос с рисом, поднос с пятью фруктами, вазу с цветами, пирожные, джемы, чай, вино... На алтаре Тэта обязательно должны стоять два блюда: бань тэт и пара больших круглых арбузов (или грейпфрутов). На подносе с едой для приветствия бабушек и дедушек в Тэт часто можно найти такие блюда, как тушеная свинина с утиными яйцами, тушеная горькая дыня, измельченная варёная курица, рыба на пару, жареные блюда... В зависимости от положения каждой семьи, виды еды на подносе для приветствия бабушек и дедушек могут быть разными, но есть одно блюдо, которое обязательно должно быть включено в меню – тушеная свинина с утиными яйцами.

Обычай поклонения и приветствия бабушек и дедушек на Тэт – это прекрасная традиционная культура, отличающаяся глубокой гуманностью. На протяжении поколений эта красота оставляла глубокий след в подсознании каждого вьетнамца, делая отношения между родственниками, кланами, соседями более близкими, более близкими, а потомки – более значимыми, осознавая нравственность, которую внесли предки, бабушки и дедушки, родители, сохраняя и передавая будущим поколениям. Дети и внуки помнят своих бабушек и дедушек, чтобы стремиться к лучшей жизни, вносить вклад в создание более прекрасной семьи и общества. Это способствовало тому, что вьетнамская культура всегда наследовала и развивала добрые ценности, превращаясь в развитую культуру, пронизанную национальной идентичностью.

Контактная информация и поддержка:
★ Электронная почта: [email protected]
★ YouTube:    / hungbabyngo  
★ Facebook:   / hungbabyngo  
==============================================
© Авторские права принадлежат Hungbaby Ngo
© Авторские права принадлежат Hungbaby Ngo ☞ Не перепечатывать