PANZEROTTI pugliesi fritti fatti in casa con patate! Ricetta semplice!

Описание: I panzerotti fritti sono un classico intramontabile dello street food.
Con questa ricetta vi mostrerò come realizzarli in modo semplice e raggiungere un ottimo risultato anche a casa!

L'impasto si può preparare anche con l'impastatrice o in planetaria, basta seguire lo stesso ordine degli ingredienti dell'impasto a mano!

Lascia un commento qui sotto e fammi sapere se hai provato questa ricetta e non dimenticarti di condividere questo video con i tuoi amici a cui piacciono i panzerotti!

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INGREDIENTI PER 6 PANZEROTTI,
"IMPASTO SENZA PATATE":

305gr Farina "0" W330 circa
175gr Acqua
80gr Patate lesse
2gr Lievito secco oppure 5gr lievito fresco
10gr Sale
8gr Olio EVO

INGREDIENTI IMPASTO CON PATATE IN VIDEO.
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