Polpette di risotto filanti in friggitrice ad aria, cucinare con gli avanzi.

Описание: Questa ricetta è nata per smaltire un piatto di risotto alla zucca avanzato.
Potete utilizzare qualsiasi tipo di risotto e qualsiasi tipo di formaggio, è un modo sfiziosa di far fuori gli avanzi.

INGREDIENTI:
1 porzione di risotto avanzato
50 g di formaggio grattugiato tipo grana
80 g di formaggio a pasta dura tipo galbanino, asiago o etc.
1 uovo
pangrattato q.b.
Olio per nebulizzare le polpette

Io utilizzo Sprayleggero perchè è comodissimo: https://amzn.to/3DzWGTQ, ma potete anche solo spennellare le vostre polpette utilizzando un pennello da cucina.

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Video editato con Youcut, minuatura di Canva