Миндаль в карамели

Описание: Миндаль пряный в карамели 🤍
Оооочень вкусно и, конечно, это прекрасный вариант сладкого подарка 🎁
Храните в банке с крышкой, тогда карамель не отсыреет и миндаль будет звенеть, как колокольчики 🔔
Любите орешки?☺️💫

Рецепт простой до неприличия)
Обязательно добавляйте щепотку соли.

🌿🌿🌿🌿🌿
Миндаль 250г
Сахар 100г (можно добавить ванильного сахара грамм 10)
Вода 30мл
Корица молотая 1,5чл
Соль щепотка

(Для второго вкуса вместо корицы взяла имбирь)
Сахар, воду, прогреть до растворения сахара.
Всыпать миндаль, специи и соль, помешивая, готовить, пока карамель не станет ложиться плотной корочкой на орехи.
Высыпать на коврик силиконовый и руками в перчатках быстро разделить .
Без перчаток получите ожоги!
Если сразу не разделить , то все склеится.
Когда полностью остынет, убрать в банку с крышкой.