RECETA de LOMO a la SAL a mi manera ( Muy JUGOSO Y FÁCIL )

Описание: Y hoy esta receta de lomo a la sal a mi manera. Queda muy jugoso y fácil.

Esta misma receta la podéis hacer con el tipo de carne que mas os guste.

Ya sabéis que el lomo de cerdo es una carne muy seca y si queréis que os quede aun mas jugosa podéis sustituir por la parte de la pierna de jamón, o la aguja de cerdo....

Para que os queden bien rica a la hora de cortar la carne que sea lo mas finamente posible. Un chorreoncito de aceite de oliva por encima o también un poco de alioli le viene fenomenal en un bollito de pan.

Aqui os dejo los ingredientes que he usado para esta receta de lomo a la sal a mi manera.

INGREDIENTES:

1 kilo de lomo de cerdo en un trozo
Una cucharadita de pimentón molido dulce
Una cucharadita de orégano
Una cucharadita de romero o tomillo
Una punta de una cucharadita de pimienta molida blanca
Una cucharadita de ajo molido
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

Y aquí os dejo la receta por escrito en mi blog por si queréis leer con mas detenimiento esta rica receta de lomo a la sal a mi manera.

https://yoyomismaymiscosas.com/receta...

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