🌿Урожай капусты на ферме

Описание: 🥬 Капуста
Капуста — это листовой овощ зеленого или фиолетового цвета.
Она растет в круглой форме и используется во многих блюдах по всему миру, в том числе и в Камбодже.

Капуста — это листовой овощ зеленого или фиолетового цвета.
🌱 Виды капусты
Зеленая капуста – наиболее распространенный вид, светло-зеленого цвета
Красная (фиолетовая) капуста – фиолетовые листья, очень полезная
Савойская капуста – мягкие, кудрявые листья
Пекинская капуста – вытянутой формы, часто используется в супах и салатах
💪 Польза для здоровья
Капуста очень полезна для здоровья:
Богата витамином С – укрепляет иммунную систему
Содержит клетчатку – полезна для пищеварения
Помогает поддерживать здоровье сердца
Низкокалорийна – полезна для контроля веса
🍽️ Как использовать капусту
Капусту можно готовить или есть свежей:
Жареной с мясом или овощами
Используемой в супах
В салатах
Маринованной или ферментированной
🌾 Выращивание капусты
Хорошо растет в прохладную погоду
Нужна хорошая почва и регулярный полив
Готова к сбору урожая примерно через 60–90 дней