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Le condiment de poireau - Les recettes de François-Régis Gaudry
Автор: France Inter
Загружено: 2022-03-25
Просмотров: 77459
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Vous vous demandez quoi faire de votre vert de poireau ? Cette semaine, François-Régis vous propose d'en faire un condiment d'inspiration japonaise, idéal pour assaisonner vos plats de riz, de tofu soyeux, purées,... Elle vient de l'encyclopédie de l'alimentation durable et c'est un super secret de l'auteure Ryoko Sekiguchi.
Pour cette recette, il vous faut :
1 vert de poireau
2 pincées de sel fin
De l'huile de sésame non torréfiée
Retrouvez On va déguster sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/...
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