দোকানের মত মুচমুচে মোগলাই পরোটা ও তার সাথে আলুর তরকারি || Muglai Paratha with Aloo Torkari Recipe ||

Описание: দোকানের মত মুচমুচে মোগলাই পরোটা ও তার সাথে আলুর তরকারি || Muglai Paratha with Aloo Torkari Recipe ||

মা-মেয়ের রান্নাঘরে
আজকের রান্না: আলুর দম & মোগলাই পরোটা

উপকরণ: • ডুমো ডুমো করে কাটা আলু, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচালঙ্কা, গরম মশলা গুঁড়ো, নুন, হলুদ গুঁড়ো, আদা - রসুন বাটা, ময়দা ।।
• পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচালঙ্কা সবকিছু একসাথে পেস্ট করতে হবে ।।
• কড়াইতে সাদাতেল গরম করে ডুমো ডুমো করে কাটা আলু, হলুদ গুঁড়ো, নুন দিয়ে হালকা ভাজতে হবে, ভাজা হয়ে গেলে একপাত্রে নামিয়ে নিতে হবে ।।
• কড়াইতে সাদাতেলের মধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা ভাজতে হবে, ভাজা হয়ে গেলে পেস্ট করা মশলা, আদা - রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়ো, নুন, চিনি সবকিছু দিয়ে নাড়তে হবে, মশলা কষানো হয়ে গেলে ভাজা আলু দিয়ে মশলার সাথে মিশিয়ে নিতে হবে, সামান্য একটু জল দিয়ে নেড়ে চেড়ে নিয়ে ঢেকে দিতে হবে আলু সেদ্ধ হওয়ার জন্য, প্রায় ১০ মিনিট পর ঢাকনা খুলে তরকারির জন্য পরিমাণ মতন জল দিয়ে নাড়তে হবে, ওপর দিয়ে গরম মশলার গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে চেড়ে নিয়ে তরকারি ফুটে এলে নামিয়ে নিতে হবে ।।
• ময়দা, সাদাতেল, নুন দিয়ে মুইন দিতে হবে তারপর জল দিয়ে মেখে নিয়ে ঢেকে রাখতে হবে, ঢাকনা খুলে গুটি করে নিতে হবে ।।
• একটা পাত্রে ডিম ফেটিয়ে, কাঁচালঙ্কা কুচি, পেঁয়াজ কুচি, নুন সবকিছু দিয়ে গুলে নিতে হবে ।।
• গুটি বেলে নিয়ে মাঝখানে ডিমের পুর ভরে চার দিক থেকে ভাঁজ করে নিতে হবে ।।
• প্যানের মধ্যে সাদাতেল গরম করে লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে ।।


আমার মায়ের হাতে বানানো রেসিপি গুলো আপনাদের কেমন লাগছে, অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন।।🙏🏻🙏🏻
আমি মায়ের কাছে কৃতজ্ঞ থাকবো আমার পাশে থাকার জন্য, এত হেল্প করার জন্য।।❤️❤️
আমার মা এই রান্নাগুলো করেন, আর আমি ভিডিও করে দেই।।🙏🏻❤️
তাই এই রান্নাঘরের নাম দেওয়া হয়েছে Maa meyer rannaghor 🥰🥰

ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট, শেয়ার এবং সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকা বেল- টি ক্লিক করে রাখবেন।। কমেন্ট করে আপনার মতামত জানাবেন।। এই ভাবে আমার পাশে থাকার জন্য সবাইকে অনেক ধন্যবাদ ও কৃতজ্ঞতা জানাই🙏🏻🙏🏻অনেক ভালোবাসা রইলো ❤️❤️

‪@popikitchen‬
‪@AtanurRannaghar‬
‪@sanjeevkapoorkhazana‬
‪@popikitchenshorts‬
‪@popikitchenvlog‬
‪@AtanurRannagharHindi‬
‪@KrishnarRannaghar‬
‪@atanurrannagharshorts‬
‪@rumanaranna‬
‪@neela_mozumder_rannaghor‬
‪@BandanarRannaghor‬
‪@MAMASIKITCHEN‬
‪@MamabhagnerRannaghor‬
‪@Susmitarrannaghorsliceoflife‬
‪@SusmitarRannaghor‬
‪@susmitarrannaghor24‬
‪@siulirrannaghor9119‬
‪@bengaliranna3047‬
‪@BangalirRannaBanna‬
‪@bangalirrannaghar5814‬
‪@susmitapal7746‬

♦️ your queries : -

muglai paratha recipe
moglai paratha
aloo dum recipe
muglai egg paratha
আলুর দম
মোগলাই পরোটা
ডিম পরোটা
moglai paratha r alur torkari
moglai paratha potato curry recipe
masala aloo
dim porota recipe
মোগলাই পরোটা রেসিপি
egg paratha recipe
snacks recipe
paratha
আলু পরোটা
কষা আলুর দম
aloo recipe
spicy dry potato curry
nasta recipe

#viralvideo
#viralvideoシ
#viral
#viralvideos
#video
#videoviral
#videos
#cooking
#cookingchannel
#cookingfood
#cookingvideo
#cookingrecipes
#recipe
#recipeoftheday
#recipeshare
#recipes
#recipevideo
#recipeideas
#ranna
#rannabanna
#recipehomemade
#recipehouse
#streetfoodindia
#streetfood
#streetstyle
#indianfood
#indian
#indianrecipe
#india
#moglaiparatha
#moglai
#maameyerrannaghor
#Moglai_Er_Aloo_Torkari
#Aloo_Torkari
#mughlaiparatharecipe
#streetfoodrecipes
#moglaiporota
#eggparatha
#easyparatha
#mughlai
#paratha
#EggParathaRecipe
#breakfast
#breakfastrecipe
#breakfastfood
#breakfastideas
#breakfastrecipes
#eveningsnacks
#রান্না
#রান্না_রেসিপি
#রান্নাবান্না
#মোগলাইপরোটা
#মোগলাই
#আলুরদম
#আলুরতরকারি
#পরোটাআলুরদম
#ডিমপরোটা
#পরোটারেসিপি
#evening
#eveningsnacksrecipe
#nonveg
#nonvegrecipe
#nonvegfood
#nonvegrecipes
#nonvegspecial
#easyrecipe
#easy
#easycooking
#easyrecipes
#homemade
#homemadefood
#homemaderecipe
#homemadecooking
#homemaderecipes

#thanksforwatching
#likeandsubscribe
#likesharesubscribe