RECEITA DE NHOQUE DE RESTAURANTE: COMO É FEITO O MODO DE PREPARO PARA CONGELAR NHOQUE
Автор: Karen - Minha Cozinha Minha Renda
Загружено: 2024-12-23
Просмотров: 42926
Описание:
INGREDIENTES DO MOLHO: Rende 15 porções
3kg de tomate
25g de alho
150g de cebola
500g de cenoura
Sal
Paprica ou colorau
Manjericão
INGREDIENTES CARNE MOÍDA: Rende 10 porções
1kg de carne moída
20g de alho
150g de cebola
20 ml de azeite
Sal e pimenta do reino
Páprica
Salsa
INGREDIENTES MASSA: Rende 7 porções
2kg de batata asterix
Sal
Noz moscada
4 ovos
100g de parmesão
500g de farinha
Montagem:
70g de carne moída
230g de molho
250g de nhoque
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