ИКРА из БАКЛАЖАНОВ на ЗИМУ. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ. ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ РЕЦЕПТ

Описание: ИКРА из БАКЛАЖАНОВ на ЗИМУ. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ. ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 2 кг
Лук репчатый - 3 штуки
Перец болгарский сладкий - 3 штуки
Морковь – 1 штука
Помидоры - 2-3 штуки
МАРИНАД:
Соль - 2 столовые ложи
Растительное масло - 350-400 мл
Сахар - 3-4 столовые ложки (если любите более сладкую икру, можно еще добавить сахара)
Уксус (9%) – 70 грамм

Огромная благодарность всем спонсорам за финансовую поддержку канала!
Друзья, Ваш лайк👍 и комментарий - лучший способ поблагодарить меня за видео-рецепт.
Друзья, подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.