Мишка на севере от Камо. Такой торт понравится всем!
Автор: Kamo 999
Загружено: 2023-09-19
Просмотров: 544
Описание:
Медовик (рыжик) • Медовик от Камо. Вкусный медовый торт к чаю
Торт Рафаэлло • Торт Рафаэлло от Камо. Нежно, воздушно и о...
Баноффи • Баноффи от простого парня. Вкусный торт б...
Торт сникерс • Торт сникерс от Камо. Великолепный десерт ...
Торт Гнездо глухаря • Торт Гнездо глухаря от Камо. Прекрасный д...
Все мои десерты в плейлисте • Вкусные десерты
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Мишка на севере.
Всем привет. Сегодня мы испечём торт Мишка на севере. Такой торт точно вам понравится. А всё из-за вкуса, нежности и простоты приготовления.
Для приготовления нам понадобится: мука, сахар, грецкие орехи, сливочное масло, сметана, какао, сода, кокосовая стружка. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Начинаем делать тесто.
К 100г растопленного сливочного масла добавляем 200г сахара и тщательно размешиваем.
Затем добавляем 200г 20% сметаны. Размешиваем до однородного состояния.
На моём канале есть множество рецептов модных и популярных, классических и традиционных, оригинальных и необычных тортов. Заходите на мой канал или переходите на плейлист со всеми моими десертами. Ссылки в описании.
После добавим 200г просеянной муки и 1 ч.л. пищевой соды. Размешиваем. Полученную массу разделим на 2 равные части.
В одну часть добавляем 70г муки и 20г какао. А во вторую часть - 90г муки. Замешиваем. Получилось 2 вида теста.
Каждый вид теста делим на 3 части.
У меня на канале вы найдёте рецепты пирогов, рулетов, пироженых, кексов, печений, конфет, коктейлей, ещё множество других вкусных десертов.
На пергаментной бумаге раскатываем один шарик в тонкий пласт, диаметром 23см.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут. Также выпекаем остальные коржи.
Делаем крем.
Для этого к 600г сметаны добавляем 200г сахара. Размешиваем до растворения крупинок сахара.
На сухой разогретой сковородке обжариваем 200г грецких орехов. Переносим в чашку блендера и измельчим, но не сильно. Отправляем к сметане и размешиваем. Крем готов.
Начинаем собирать торт.
Выложим на тортницу тёмный корж, размещаем кондитерское кольцо. Выкладываем на него 4 ст.л. крема и равномерно распределяем по поверхности.
Вторым слоем кладём светлый корж и также покроем кремом. Чередуем тёмные и светлые коржи, смазывая кремом.
Также хочу посоветовать испечь медовик по моему особому рецепту. Такой торт точно понравится нашему мишке))) Ссылочка на рецепт приготовления в описании.
Отправляем в холодильник на 1 час, чтобы крем стабилизировался, а также чтобы зафиксировать форму всего торта.
По истечении времени, достаём торт, удаляем кондитерское кольцо.
Сверху размещаем заранее подготовленный трафарет. Оставшуюся часть, включая бока, посыпаем кокосовой стружкой. Затем аккуратно убираем трафарет и эту часть посыпаем какао порошком.
Отправляем для пропитки обратно в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь
Ну вот Мишка на севере готов. Получилось вкусно, сладко, нежно и очень красиво. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал / @kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Бытовой кулинар", "Территория кулинарии".
Ещё смотрите похожие видео:
Наполеон • Неповторимый торт Наполеон от Камо. Вкусны...
Марс • Марс от простого парня. Космически вкусны...
Торт муравейник • Торт Муравейник от Камо. Аппетитный десерт...
Чёрный принц • Чёрный принц от Камо. Вкусный бисквитный ...
Торт Мимоза • Торт Мимоза от Камо. Вкусный десерт к чаю
Бонжур • Бонжур от простого парня. Незабываемо вку...
Торт воздушный замок • Торт Воздушный замок от Камо. Бисквит и бе...
Торт Сказка • Сказка от Камо. Вкусный бисквитный торт с...
Торт Огни Парижа • Торт Огни Парижа от Камо. Шоколадный десер...
Торт панчо • Лёгкий сметанный торт Панчо от Камо. Нежны...
Молочная девочка • Молочная девочка от простого парня. Понра...
Прага • Прага от простого парня. Вкусный празднич...
Красный бархат • Красный бархат от Камо. Прекрасный торт дл...
Клубничный тортик • Клубничный тортик от Камо. Вкусный лёгкий ...
Йогуртовый торт • Йогуртовый торт от Камо. Вкусный, воздушн...
Сметанник • Любимый сметанник от простого парня. Боле...
Клубнично-банановый молочный коктейль • Клубнично-банановый молочный коктейль от К...
Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках • Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках от...
Шоколадный чизкейк • Шоколадный чизкейк от Камо. Невероятно вк...
Тирамису • Тирамису от Камо. Прекрасный десерт к чаю
Пирожное эклер • Пирожное эклер от Камо. Вкусный любимый де...
Меренговый рулет • Меренговый рулет от Камо. Нежный десерт дл...
Шоколадное печенье Орео • Шоколадное печенье Орео от простого парня....
Банановые пончики в шоколадной глазури • Банановые пончики в шоколадной глазури от ...
Кексы со сгущёнкой и вишней • Кексы со сгущенкой и вишней от Камо. Вам п...
Круассаны со сгущёнкой • Круассаны со сгущёнкой от простого парня. ...
Choco pie • Choco pie от простого парня. Воздушный шо...
Яблочный штрудель • Яблочный штрудель от Камо. Вкусный пирог с...
Конфеты рафаэлло • Конфеты Рафаэлло от Камо. Каждая мечтает о...
Шоколадно-апельсиновое печенье • Шоколадно-апельсиновое печенье от Камо. П...
Пирожное Школьное • Пирожное Школьное от Камо. Несложный вкус...
Слоёные трубочки с белковым кремом • Слоеные трубочки с белковым кремом от Камо...
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: