Мишка на севере от Камо. Такой торт понравится всем!

Описание: Медовик (рыжик)    • Медовик от Камо. Вкусный медовый торт к чаю  
Торт Рафаэлло    • Торт Рафаэлло от Камо. Нежно, воздушно и о...  
Баноффи    • Баноффи от простого парня.  Вкусный торт б...  
Торт сникерс    • Торт сникерс от Камо. Великолепный десерт ...  
Торт Гнездо глухаря    • Торт Гнездо глухаря от Камо.  Прекрасный д...  
Все мои десерты в плейлисте    • Вкусные десерты  
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Мишка на севере.
Всем привет. Сегодня мы испечём торт Мишка на севере. Такой торт точно вам понравится. А всё из-за вкуса, нежности и простоты приготовления.
Для приготовления нам понадобится: мука, сахар, грецкие орехи, сливочное масло, сметана, какао, сода, кокосовая стружка. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Начинаем делать тесто.
К 100г растопленного сливочного масла добавляем 200г сахара и тщательно размешиваем.
Затем добавляем 200г 20% сметаны. Размешиваем до однородного состояния.
На моём канале есть множество рецептов модных и популярных, классических и традиционных, оригинальных и необычных тортов. Заходите на мой канал или переходите на плейлист со всеми моими десертами. Ссылки в описании.
После добавим 200г просеянной муки и 1 ч.л. пищевой соды. Размешиваем. Полученную массу разделим на 2 равные части.
В одну часть добавляем 70г муки и 20г какао. А во вторую часть - 90г муки. Замешиваем. Получилось 2 вида теста.
Каждый вид теста делим на 3 части.
У меня на канале вы найдёте рецепты пирогов, рулетов, пироженых, кексов, печений, конфет, коктейлей, ещё множество других вкусных десертов.
На пергаментной бумаге раскатываем один шарик в тонкий пласт, диаметром 23см.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут. Также выпекаем остальные коржи.
Делаем крем.
Для этого к 600г сметаны добавляем 200г сахара. Размешиваем до растворения крупинок сахара.
На сухой разогретой сковородке обжариваем 200г грецких орехов. Переносим в чашку блендера и измельчим, но не сильно. Отправляем к сметане и размешиваем. Крем готов.
Начинаем собирать торт.
Выложим на тортницу тёмный корж, размещаем кондитерское кольцо. Выкладываем на него 4 ст.л. крема и равномерно распределяем по поверхности.
Вторым слоем кладём светлый корж и также покроем кремом. Чередуем тёмные и светлые коржи, смазывая кремом.
Также хочу посоветовать испечь медовик по моему особому рецепту. Такой торт точно понравится нашему мишке))) Ссылочка на рецепт приготовления в описании.
Отправляем в холодильник на 1 час, чтобы крем стабилизировался, а также чтобы зафиксировать форму всего торта.
По истечении времени, достаём торт, удаляем кондитерское кольцо.
Сверху размещаем заранее подготовленный трафарет. Оставшуюся часть, включая бока, посыпаем кокосовой стружкой. Затем аккуратно убираем трафарет и эту часть посыпаем какао порошком.
Отправляем для пропитки обратно в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь
Ну вот Мишка на севере готов. Получилось вкусно, сладко, нежно и очень красиво. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал    / @kamo_999   смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Бытовой кулинар", "Территория кулинарии".
Ещё смотрите похожие видео:
Наполеон    • Неповторимый торт Наполеон от Камо. Вкусны...  
Марс    • Марс от простого парня.  Космически вкусны...  
Торт муравейник    • Торт Муравейник от Камо. Аппетитный десерт...  
Чёрный принц    • Чёрный принц от Камо.  Вкусный бисквитный ...  
Торт Мимоза    • Торт Мимоза от Камо.  Вкусный десерт к чаю  
Бонжур    • Бонжур от простого парня.  Незабываемо вку...  
Торт воздушный замок    • Торт Воздушный замок от Камо. Бисквит и бе...  
Торт Сказка    • Сказка от Камо.  Вкусный бисквитный торт с...  
Торт Огни Парижа    • Торт Огни Парижа от Камо. Шоколадный десер...  
Торт панчо    • Лёгкий сметанный торт Панчо от Камо. Нежны...  
Молочная девочка    • Молочная девочка от простого парня.  Понра...  
Прага    • Прага от простого парня.  Вкусный празднич...  
Красный бархат    • Красный бархат от Камо. Прекрасный торт дл...  
Клубничный тортик    • Клубничный тортик от Камо. Вкусный лёгкий ...  
Йогуртовый торт    • Йогуртовый торт от Камо.  Вкусный, воздушн...  
Сметанник    • Любимый сметанник от простого парня.  Боле...  
Клубнично-банановый молочный коктейль    • Клубнично-банановый молочный коктейль от К...  
Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках    • Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках от...  
Шоколадный чизкейк    • Шоколадный чизкейк от Камо.  Невероятно вк...  
Тирамису    • Тирамису от Камо. Прекрасный десерт к чаю  
Пирожное эклер    • Пирожное эклер от Камо. Вкусный любимый де...  
Меренговый рулет    • Меренговый рулет от Камо. Нежный десерт дл...  
Шоколадное печенье Орео    • Шоколадное печенье Орео от простого парня....  
Банановые пончики в шоколадной глазури    • Банановые пончики в шоколадной глазури от ...  
Кексы со сгущёнкой и вишней    • Кексы со сгущенкой и вишней от Камо. Вам п...  
Круассаны со сгущёнкой    • Круассаны со сгущёнкой от простого парня. ...  
Choco pie    • Choco pie от простого парня.  Воздушный шо...  
Яблочный штрудель    • Яблочный штрудель от Камо. Вкусный пирог с...  
Конфеты рафаэлло    • Конфеты Рафаэлло от Камо. Каждая мечтает о...  
Шоколадно-апельсиновое печенье    • Шоколадно-апельсиновое печенье от Камо.  П...  
Пирожное Школьное    • Пирожное Школьное от Камо.  Несложный вкус...  
Слоёные трубочки с белковым кремом    • Слоеные трубочки с белковым кремом от Камо...