La mejor sopa de cebollas francesa (soup à l'oignon) tu vida | UMAMI
Автор: Umami
Загружено: 2025-02-24
Просмотров: 22123
Описание:
🍳 En este video Kenyi Heanna, chef profesional, te enseña a hacer la mejor sopa de cebollas tradicional francesa de tu vida.
🔪 Ingredientes:
Cebollas: 1 kg
Tomillo: 4 ramitas
Manteca: 100 gr
Aceite de oliva: 40 gr
Caldo de pollo Casero
Crema: 50 gr
Anís estrellado: 1 un
Shitake seco: 1 un
Salsa inglesa: 20 gr
Pan lactal: 4 rodajas
Queso gruyere: 150 gr
Pimienta negra
Sal
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