Macaroni Recipe | 10 Minute Quick & Yummy Pasta
Автор: Swag Balika Vlogs
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 84
Описание:
मैकरोनी – 1 कप
• पानी – उबालने के लिए
• नमक – 1/2 चम्मच
• तेल – 1/2 चम्मच
• बटर – 1 बड़ा चम्मच
• प्याज़ – 1 (बारीक कटा हुआ)
• टमाटर – 1 (कटा हुआ)
• शिमला मिर्च – 1/2 कप (कटी हुई)
• Schezwan Sauce – 1 बड़ा चम्मच
• Pizza Sauce – 1 बड़ा चम्मच
• Tomato Sauce – 1 बड़ा चम्मच
• Mayonnaise – 1–2 बड़े चम्मच
• Cheese Slice – 1–2 स्लाइस
🍳 बनाने की विधि (Step-by-Step):
1️⃣ मैकरोनी उबालें
1. एक बड़े बर्तन में पानी उबालें।
2. इसमें थोड़ा नमक और 1/2 चम्मच तेल डालें।
3. उबलते पानी में मैकरोनी डालकर 8–10 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
4. पक जाने पर पानी छानकर मैकरोनी को अलग रख दें।
2️⃣ सब्ज़ियाँ पकाएँ
1. एक पैन में बटर गर्म करें।
2. उसमें प्याज़, टमाटर और शिमला मिर्च डालें।
3. इन्हें हल्का-सा भाप लगने तक पकाएँ (ज़्यादा पकाना नहीं है, हल्का क्रंच रहने दें)।
3️⃣ सॉस मिक्स तैयार करें
1. अब सब्ज़ियों में Schezwan Sauce, Pizza Sauce, Tomato Sauce और Mayonnaise डालें।
2. अच्छी तरह से मिक्स करें ताकि एक क्रीमी मिक्स बन जाए।
4️⃣ मैकरोनी डालकर मिलाएँ
1. अब उबली हुई मैकरोनी पैन में डालें।
2. सबकुछ अच्छे से मिलाएँ ताकि सॉस हर मैकरोनी पर अच्छे से लग जाए।
5️⃣ चीज़ डालें और तैयार करें
1. ऊपर से 1–2 चीज़ स्लाइस रख दें।
2. पैन को ढककर 1–2 मिनट धीमी आँच पर पकाएँ।
3. चीज़ पिघलते ही आपका Creamy Veg Macaroni तैयार है!
😍 Serve & Enjoy!
गर्मागर्म सर्व करें — बेहद क्रीमी, चीज़ी और टेस्टी!
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