Нежные конфеты из сгущёнки и стружки, бразильский рецепт бейжиньо (beijinho)
Автор: Кулинарная терраса
Загружено: 2024-07-14
Просмотров: 772
Описание:
Нежные кокосовые "поцелуйчики" - Бейжиньо.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных конфет под названием "Бейжиньо", что в переводе с португальского означает "поцелуйчики".
Эти конфеты очень просты в приготовлении, но по своему вкусу ничуть не уступают знаменитым "Рафаэлло" или "Баунти". Нежная кокосовая начинка просто тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие.
Ингредиенты:
• Сгущенное молоко - 380 г
• Сливочное масло - 20 г
• Кокосовая стружка - 50 г
• Сливки 17% - 100 г
Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном или на сковороде с антипригарным покрытием смешайте все ингредиенты.
2. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения.
3. Снимите с огня, переложите массу в неглубокую тарелку, накройте пленкой в контакт и оставьте остывать и стабилизироваться.
4. Из остывшей массы скатайте шарики одинакового размера.
5. Обваляйте шарики в кокосовой стружке.
6. Готовые конфеты выложите в бумажные формочки на тарелку.
Приятного аппетита!
________________________________________________________________________
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях, как у вас получилось! Приятного аппетита!
________________________________________________________________________
► Instagram
/ zagor16
► Заказать торт
https://medovik.com.br/
► Заказать Экскурсию
https://riodiscover.com/
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: