Копченые ребрышки, фаршированные перцем, в коптильне Pellet

Описание: Добро пожаловать на наш «Материнский корабль»! Сегодня мы коптим ребрышки бэби-бэк, измельчаем мясо, а затем создаём наши собственные фаршированные перцы! Они просто потрясающие, особенно если вы хотите разнообразить привычную мясную начинку. Звучит заманчиво? Давайте начнём...

Ингредиенты:
Ребрышки бэби-бэк
Кошерная соль
Крупный чёрный перец
Чесночный порошок

4 перца
1 стакан варёного риса
Сыр моцарелла
1 большой помидор (нарезанный кубиками)
1/2 сладкой луковицы (измельчённый)
3 зубчика чеснока (измельчённый)

Используемые гранулы:
Смесь фруктовой древесины Lumberjack - https://amzn.to/468sb5V

Используемая коптильня:
Grilla Grills OG Alpha Connect
https://www.grillagrills.com/products...

Загляните на наш «Материнский корабль» за рецептами и другими интересными блюдами!
https://TheUFOBBQ.com

Если хотите поддержать канал и угостить меня пивом:
👽https://www.buymeacoffee.com/ufobbq

Продукты, которые я использую! (партнёрские ссылки):
🍳 Бумага для персикового мяса - https://amzn.to/3WWCMNh
🍳 Термометр-зонд - https://amzn.to/41mfLGo
🍳 Беспроводной термометр - https://www.thermoworks.com/smoke-x/
🍳 Нитриловые перчатки - https://amzn.to/3IUp4F2
🍳 Хранилище гранул - https://amzn.to/3n6lgJ4
🍳 Косичка - https://amzn.to/3vfMYah

🎥 Световой короб - https://amzn.to/40CKcFX
🎥 Камера - https://amzn.to/3pcn7wG
🎥 Объектив - https://amzn.to/3nBDJgY
🎥 Микрофоны - https://amzn.to/43cWXcj
🎥 Штатив - https://amzn.to/3KaF3zm
🎥 Уличный светильник - https://amzn.to/3Lx3h7q

Мои социальные сети:
📷 Instagram -   / ufobbq  
🎇 TikTok -   / ufobbq  

Как партнёр Amazon, я получаю доход от покупок, соответствующих условиям

#UFOBBQ #bbqrecipes #BBQ #pelletgrill #pelletsmoker #cooking #ribs #stuffedpeppers