Невероятно вкусные сырно-кабачковые оладьи!

Описание: Сырно-кабачковые оладьи

Кабачки- у меня 3 маленьких
Яйца -2
Сыр-100-150гр
Лук репчатый-1
Сметана -2 ст л
Мука -2 ст л
Масло для жарки

Приготовление:
1) кабачки помыть, очистить и натереть на терке, добавить мелко нарезанный лук, немного посолить, хорошо перемешать и оставить на 15 минут. Выделится сок, его хорошо отжать и кабачковую массу переложить в миску.
2) к тертым кабачкам с луком добавить два яйца, сметану, тертый сыр, перемешать и добавить 2 ст л муки. ( возможно вам понадобится чуть больше, зависит от сочности кабачков и густоты сметаны)
3) обжарить на сковороде с добавлением масла с двух сторон.
Отлично подходят на завтрак со сметаной и жареным яйцом.

Спасибо за проведенные со мной минуты на кухне.❤️
#видеорецепт #вкуснаяеда #рецепт