Белковый рулет , СЪЕЛ и ПОХУДЕЛ!

Описание: Приготовьте этот простой белковый рулет для ужина! В этом рецепте мы используем куриный фарш, греческий йогурт и другие полезные ингредиенты, подходящие для похудения. Наслаждайтесь вкусным и полезным ужином!

Белковый рулет БИГ МАК
кбжу на 100г: 136 - 11 - 6,5 - 8

Блюдо считается белковым, если содержание белка в нем превышает содержание жиров и углеводов.

Картофель - 400г
Кабачок - 400г
Сыр легкий - 100г
Яйцо - 3шт
Фарш куриный - 400г
Салат айсберг - 100г
Маринованные огурцы - 100г
Перец, паприка, сушеный чеснок.
Масло для обжарки фарша - 3г

Для соуса:
Творожный сыр легкий - 50г
Греческий йогурт - 100г
Горчица - 1,5 ч.л
Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л
Сушеный чеснок по желанию
Рассол от огурцов

Картофель и кабачок натереть, хорошо отжать, добавить натертый сыр, яйца, по желанию специи, перемешать и переложить на пергамент, убрать в духовку 30-40 минут 200С.
Обжарить фарш на небольшом количестве масла с добавлением специй.
Для соуса смешать творожный сыр, греческий йогурт, горчицу, кетчуп, сушеный чеснок, рассол от огурцов ( смотрите по консистенции, соус не должен получиться очень жидкий).
На готовую основу выкладываем соус, айсберг, фарш, огурцы, аккуратно заворачиваем и можно есть сразу, но только не всё😅, тут 3-4 порции.

#похудение #ужинрецепт #рулет