Սմբուկով աղցան | Салат с баклажанами | Eggplant salad recipe

Описание: Սմբուկ 3֊4 հատ
աղ 1 ճաշի գդալ
թողնել 1֊1,5 ժամ
գազար 3 հատ
կարմիր պղպեղ 2 հատ
կանաչ պղպեղ 2 հատ
եփած տավարի միս 300 գր
ձեթ
լոլիկ 2 հատ
մաղադանոս
սխտոր 2 պճեղ
սոյայի սոուս 80 մլ
սև աղացած պղպեղ
դնել պարտադիր սառնարան 2֊3 ժամով,
պատրաստ է :
Բարի ախորժակ . 🤍

3-4 баклажана
соль 1 столовая ложка
оставить на 1-1,5 часа
3 моркови
2 красных перца
2 зеленых перца
300 грамм отварной говядины
масло подсол.
2 помидора
петрушка
2 зубчика чеснока
соевый соус 80 мл
молотый черный перец
поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита. 🤍