বিয়ে বাড়ির স্বাদে চিকেন রেজালা(সহজ রেসিপিতে)||Chicken Rezala Recipe

Описание: চিকেন রেজালা রান্না করতে যা যা লাগছে-

চিকেন ১ কেজি
আস্ত গরম মসলা (৪ টা সাদা এলাচ,৪টুকরো দারুচিনি, ৫টা লবঙ্গ, ৭/৮ টা গোলমরিচ)
তেল ১/৩ কাপ
পিঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ
আদা বাটা ১.৫ চা চামচ
রসুন বাটা ১ চা চামচ
জিরা বাটা ১ চা চামচ
ধনে বাটা ১/২ চা চামচ
মরিচ গুড়া ১ চা চামচ
লবন পরিমাণ মতো
আলু বোখারা ২ টা
কাঁচা মরিচ ৬/৭ টা
কেওড়া জল ১/২ চা চামচ

গ্রেভির জন্য-
পিঁয়াজ বেরেস্তা ১/৩ কাপ
কাজুবাদাম ১০/১২টা
মিষ্টি দই / টক দই ১/৩ কাপ
দুধ ১/৩ কাপ।

টক দই ব্যবহার করলে রান্নার শেষে ১ চা চামচ চিনি দিতে হবে। মিষ্টি দই ব্যবহার করলে চিনি দিতে হবে না।

শাহী গরম মসলা রেসিপি লিংক
   • শাহী গরম মসলা রেসিপি /একের মধ্যে সব বিরিয়া...  

চিকেন কোরমা রেসিপি লিংক
   • রাজকীয় স্বাদের চিকেন কোরমা/shahi chicken k...  

আলু দিয়ে দেশি মুরগীর ঝোল রেসিপি লিংক
   • নতুন আলু দিয়ে দেশি মুরগির ঝোল/ Bangladeshi...  

ফেসবুক পেজ লিংক
  / pinkysrecipe  

#pinkys_recipe#Chicken_Rezala