МАКАРОННАЯ ЛАЗАНЬЯ с фаршем, сыром и соусом бешамель, от которой невозможно оторваться.
Автор: Bread & Food
Загружено: 2026-02-07
Просмотров: 38
Описание:
Забудьте про обычные макароны — сегодня мы превращаем их в настоящий кулинарный шедевр! 🥘
Ингредиенты:
• Макароны — 400 г
• Фарш — 500 г
• Лук — 1-2 шт.
• Специи для мяса: кориандр 1 ч.л., паприка 1 ч.л., чёрный молотый перец, соль — по вкусу
• Томатная паста или соус — 2 ст.л.
Можно добавить к фаршу 1 помидорку и 1 шт, мелко нарезанного, болгарского перца.
Сыр:
• Моцарелла и Сулугуни — 300 г (но можно и больше! Больше сыра — более сливочный и нежный вкус 🧀🤤)
Для соуса Бешамель:
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 5-6 ст.л.
• Молоко — 1-1.2 л (часть молока можно заменить сливками для еще более нежного и насыщенного вкуса) 🥛🥛
Мускатный орех, соль, перец — по щепотке.
Выпекать: 190°C — 20 минут (10 мин режим «верх-низ» + 10 мин «Гриль» при 200°C для корочки).
Приятного аппетита! ❤️ Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал!
#лазанья #макаронысфаршем #бешамель #лениваялазанья #ужин #рецепты #сыр #lasagna #pastarecipe #dinnerideas #cooking #comfortfood #lasagnarecipe
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
