【元祖つけめんの店】「もっちゃんラーメン」(青森市)
Автор: ABA青森朝日放送ニュース
Загружено: 2026-01-08
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2024年7月、青森市本町から花園に移転した「もっちゃんラーメン」。
元祖つけめんの店として開業し35年。店主はずっと1人で営業してきた。
高齢となり辞めようかと悩んでいたところ、青森市で就労支援を行っている明星会の理事長が事業継承を提案。元々理事長はもっちゃんラーメンの大ファンであり、店主は快く承諾。
店を福祉施設のすぐ隣に移し、駐車場も広く確保できている。
現在は福祉施設の職員がスタッフとして入っており、味は店主が守りその他の作業を担っている。
1人で営業していた頃とは違い、にぎやかになり味と接客で心も温まるラーメン店へと変化した。
【店舗情報】
「もっちゃんラーメン」
青森県青森市花園1-88-1
営業時間:午前11時~午後3時、午後5時~午後8時
定休日:水曜日 第3木曜日
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