吞嚥困難也能吃出幸福 牙口不好也能開心吃飯 牙醫師教你做照護食料理 新手也能輕易上手 ft.林芝蕙【元氣最愛問】EP.44
Автор: udn元氣網
Загружено: 2026-01-29
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🎈元氣最愛問 我們幫你問
02:46 從牙醫到廚房，為愛而煮的初衷？
05:36 從照顧母親開始的學習之路
07:36 全家都能一起吃的幸福餐桌
9:23 讓牙口不好的人也能安心進食
11:02 新手也能上手的照護食
12:04 IDDSI國際標準在家能落實？
13:28 料理示範
《一口幸福》｜牙醫師為愛而煮的照護食筆記
《一口幸福》不是一本艱深的醫療教科書，而是一份 給照顧者的家庭餐桌實用指南，陪伴每一個家庭，在安全、營養與美味之間，找回吃飯的尊嚴與幸福。
書中特色一次看：
✔ 依春、夏、秋、冬設計的四季照護料理
✔ 對應吞嚥困難（IDDSI）標準，安全分級清楚
✔ 強調天然食材，避免多餘加工與添加
✔ 營養均衡原則：全穀、蛋白質、蔬菜一次到位
✔ 針對不同咀嚼與吞嚥能力，提供料理調整技巧
這不只是料理，更是一份「為愛準備的一口幸福」。
🔗 《一口幸福》預購連結
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