RUDY CHOIRUDIN | SEGER, LEMBUT, GURIH! PANGSIT KUAH PRAKTIS ~ PANGSIT KUAH

Описание: RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKWARE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
CARA MEMBUAT KUAH KALDU
👇👇
   • RUDY CHOIRUDIN | KALDU IKAN GURIH, LEZAT D...  
=====================================

PANGSIT KUAH PRAKTIS
Resep by Rudy Choirudin

Bahan 1 :
150 g daging ayam bagian paha dicincang kasar
1 sdm daging udang cincang
1 butir putih telur
2 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih halus
2 sdm bawang goreng dihaluskan
1 sdm daun brambang rajang
1 sdm kecap asin
1 sdt bumbu kaldu ayam
½ sdt garam
1 sdt gula
½ sdt lada bubuk
1 sdm minyak wijen
16 buah kulit pangsit yg halus dan lembut

Bahan 2 :
1250 ml kaldu ayam (resep kaldu ayam)
1 sdt gula
1 ½ sdt garam
Sesame oil

Bahan 3 :
2 sdm rajangan daun brambang
1 sdm minyak wijen
Minyak bawang+bawang yg digoreng

Cara membuat :
1.Rebus bahan 3 dg api kecil hg menjadi kaldu ayam enak, sisihkan
2.Campur semua bahan 1 (kecuali kulit pangsit) hg tercampur rata, diaduk tapi jgn diadatkan
3.Bungkus 1 sdt bahan 1 dg kulit pangsit berbentuk segitiga, ratakan kedua ujungnya dg air putih atau telur
4.Kemudian rekatkan kedua ujung menyilang dan rekatkan (lihat proses di video) lakukan hg selesai semua
5.Rebus kembali kaldu yg sudah dibuat diatas dg api sedang setelah mulai mendidih masukan pangsit satu persatu
6.Setelah semua masuk kecilkan api
7.Stelah matang masukan kedalam 4 mangkuk, beserta kaldunya
8.Beri daun bawang, bawang goreng dan sedikit minyak wijen

#resep #pangsitkuah #reseppangsitkuah