“FILÉ DE PEIXE À BELLE MEUNIÈRE: DELICADEZA E SABOR EM CADA MORDIDA!”
Автор: @Cozinhando e descomplicando
Загружено: 2024-05-02
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Описание:
"Receita de Filé de Peixe à Belle Meunière: Delicadeza e Sabor em Cada Mordida!"
Ingredientes
300g de filé de peixe
150g de camarão
01 colher de azeitona fatiada
01 colher de alcaparras
02 colheres de champignon fatiado
1/2 limão
02 dentes de alho
01 colher de manteiga
Sal e pimenta
Azeite de oliva
Farinha de rosca para empanar
galhinhos de alecrim
Cheiro verde
O filé de peixe à belle meunière é uma criação clássica da culinária francesa, onde filés de peixe são delicadamente preparados em uma mistura de manteiga, suco de limão, salsa e alcaparras, resultando em um prato leve, elegante e cheio de sabor. Esta receita é uma celebração da simplicidade e sofisticação, perfeita para quem aprecia uma refeição refinada e cheia de nuances de sabor.
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