Mourad Kahoul: Les secrets de la pêche durable | French Stuff by Ribelle Episode #11

Описание: Les secrets de la pêche durable.

Dans ce podcast, Mourad Kahoul nous parle de sa passion la pêche. Il est la 5ème génération de pêcheurs, il exporte à travers le monde, il a aussi reçu le mérite de la légion d’honneur.

Il est le président de la fédération Euro-Méditerranéenne des pêcheurs qui regroupe 13 pays et le président de la fédération des marins-pêcheurs.

Mais c’est avant tout un producteur artisanal et un défenseur de la pêche durable.

Dans ce podcast nous avons parlé de :

00:00:00 - Introduction
00:06:00 - Pourquoi s'installer à Dubai?
00:13:32 - la pêche artisanale/éviter la surpêche
00:15:08 - le saumon label rouge
00:16:54 - les métaux lourds dans les poissons
00:17:40- la pêche au Japon
00:19:55 - pourquoi il faut saigner le poisson?
00:22:05 - la conservation du poisson et la sécurité alimentaire
00:26:24- les microplastiques et comment préserver la mer
00:33:09 - Sa sortie la plus dangereuse en mer
00:36:24 - "les voyous en col blanc", le dernier livre de Mourad

French Stuff by Ribelle est un podcast francophone à Dubaï. Je diffuserai chaque semaine des épisodes qui parleront de sujets qui nous concernent tous ! A tous les francophones vous vous sentirez concernés.

Soyez nombreux à me suivre, à vous abonner à ma chaine et n’oubliez pas de liker! N’hésitez surtout pas à me contacter avec vos idées et les sujets qui vous tiennent à cœur.

Salut !
Ribelle

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