Палачинки с пилешко месо и кашкавал за вечеря! Уникално вкусни! Лесни за приготвяне от всеки!
Автор: Бати Сашо
Загружено: 2024-03-16
Просмотров: 9791
Описание:
Най - вкусните солени палачинки с пълнеж от пилешко месо, гъби, кисели краставички и кашкавал!
Вината са от винарска изба:
https://www.fourfriends.bg/
ЗА ПЪЛНЕЖА
пилешко месо от бут 600 гр.
гъби 200 гр.
кисели краставички - 5 бр.
кашкавал - 400 г
сол
олио
черен пипер
ЗА ПАЛАЧИНКИТЕ:
яйца - 2 бр.
прясно мляко - 400 мл
брашно - около 1.5 ч.ч.
олио - за намазване
Начин на приготвяне:
Разбъркайте яйцата с млякото и постепенно
добавете брашното. В намазнен тиган сипете черпак от сместа и когато краищата се отлепят обърнете. Сложете готовите палачинки в чиния, покрити фолио.
Нарежете гъбите на ситно и ги запържете за кратко. Добавете нарязаното месо и гответе за около 15 минути, добавете черен пипер, сол и разбъркайте. Сложете кисели краставички и настърган кашкавал 300 гр. и разбъркайте! Отнемете от котлона!
Сложете от сместа в края на всяка палачинка и ги навийте. Наредете палачинките в тавичка с хартия за печене и поръсете с останалия кашкавал. Запечете в загрята фурна на 200 градуса до златист цвят на кашкавала.
Може да направите сос от майонеза, ако обичате палачинките по - сочни !
Сервирайте палачинките топли с подходящи напитки!
Желая Ви приятно гледане и добър апетит!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
