VLOG: Cozinhando com o namorado - Macarrão com salsicha e salada de legumes
Автор: comercomprareamar
Загружено: 2014-07-14
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Описание:
Receita:
Ingredientes
500g de carne moída
*2 sachês de molho de tomate pronto
*7 salsichas
*Sal e pimenta do reino á gosto
*3/4 pimentão vermelho
*1 de cebola picada
*200g de bacon picado
*2 colher de sopa de alho triturado (industrializado)
*1 pacote de macarrão
*1 pacote de legumes congelados
2 colheres de sopa de manteiga
*300g de queijo mussarela ralado
Preparo:
1- Cozinhe o macarrão.
2- Escorra-o, coloque em uma travessa e misture com as 2 colheres de manteiga.
3- Preparação do molho:
3.1 Refogar 3/4 de cebola picada, 01 colher de alho, 2/4 de pimentão e 150g de bacon, tudo na mesma panela.
3.2 Coloque a carne moída e espere até que ela fique cozida
3.3 Acrescente sal e pimenta á gosto, posteriormente acrescentar os 2 sachês de molho de tomate.
3.4 Em outra panela cozinha as salsichas picadas e depois acrescente-as ao molho.
4 - Coloque o molho por cima do macarrão e espelhar os 300g de queijo mussarela e levar ao forno até gratinar.
5 - Preparação dos legumes.
5.1 Em uma panela com óleo acrescentar o que sobrou do pimentão, bacon, cebola e alho e refoga-los.
5.2 Colocar os legumes congelados na frigideira e deixar cozinhar.
5.3 Acrescentar sal e pimenta á gosto.
Receita serve até 8 pessoas.
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