JUKUT ARES KAKUL / KEONG SAWAH

Описание: ARES KAKUL
Ares merupakan salah satu masakan khas Bali yang terbuat dari batang pisang. Ares juga bisa di kombinasikan dengan bahan lain, seperti ayam, bebek, dll.
Di sini saya menunjukkan cara membuat ares yang di padukan dengan Kakul atau Keong sawah.

Bahan:
1 kg kakul/keong sawah
1 batang pisang kepok muda
Air secukupnya

Bumbu :
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
35 cabe
8 cm lengkuas
10 cm Kunyit
6 cm kencur
4 cm jahe
3 batang Serai
6 lembar daun salam
Minyak goreng secukupnya
Wangenan:
2 sdm merica hitam
2 sdm ketumbar
1 sdm lada
1 buah pala
6 biji kemiri
3 cabe Rambat
Penyedap:
1 sdm gula pasir
1 sdm terasi
Garam secukupnya

Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai, jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu masakan Bali saya selanjutnya.

Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
Mantappppp

MUSIC
----------------------------------------------
Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link:    • MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)  
----------------------------------------------------------------------------