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"향신료 사용법 - 피클물" - 야채발효식품

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김광오

김광오교수

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요리의정석

Автор: 김광오TV

Загружено: 2025-11-18

Просмотров: 2198

Описание: "향신료 사용법 - 피클물" - 야채발효식품 향신료는 요리의 맛과 향을 더하거나, 재료의 잡내를 없애고, 염분을 줄이는 데 사용됩니다. 양파와 함께 볶아 향을 내거나, 마리네이드, 드레싱, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 요리 시간과 재료의 특성에 따라 향신료를 첨가하는 시점을 조절하고, 샐러드에 뿌리거나 요거트에 섞는 등 간단하게 활용하는 방법도 있습니다.

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"향신료 사용법 - 피클물" - 야채발효식품

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