Surinaamse knoflook garnalen met mixgroenten

Описание: Surinaamse knoflook garnalen met mixgroenten:
Exclusief voor jou en je vrienden!
• Recept: http://bit.ly/290OhK4
• Meer kookvideo's: http://bit.ly/1W6mle6
• Waar verkrijgbaar: http://bit.ly/1Gw3Yn2

Ingrediënten:
2 tl maïzena
150 ml water
400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)
mixgroenten (150 gr kousenband, ½ winterwortel en 1 rode paprika)
400 gr garnalen (grote garnalen met of zonder staart)
zonnebloemolie
1 grote ui
4 teentjes knoflook
2 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix voor de bereiding van 70 verschillende gerechten)
1 tl pimentpoeder
1 tl Trassie Trafasie (échte Surinaamse trassie voor de bereiding van 120 verschillende gerechten)
2 tl bruine suiker
3 tl pure sesamolie (toko)

Bereidingswijze:
Maïzena mengen met het water tot het goed opgelost is; eventueel meer of minder maïzena gebruiken naar gelang de gewenste dikte van de saus.
Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
Mixgroenten in ruim water toevoegen, 4 minuten koken en daarna afgieten. Garnalen in 2 eetlepels olie licht bakken en afscheppen.
5 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflook (uitgeperst) hierin lichtbruin fruiten; Nasi Trafasie (roerbakmix), pimentpoeder, Trassie Trafasie, bruine suiker, voorgekookte garnalen en de voorgekookte mixgroenten hieraan toevoegen en omscheppen. Hierna het (met maïzena bereid) water toevoegen, omscheppen en 5 minuten, met deksel op de pan, smoren; tussentijds omscheppen. De laatste minuut de sesamolie toevoegen en omscheppen.

Serveertip:
Serveren met Kotomisi Basmati.

Variatietip:
Varieer de kousenband met broccoli.