Как правильно очистить кокос

Описание: Сегодня я расскажу, как правильно очистить кокос. Сначала нужно аккуратно слить кокосовую воду через отверстия в верхней части ореха. Затем аккуратно раскалываем кокос молотком или большим ножом по кругу, пока он не треснет. После этого снимаем твёрдую кожуру и очищаем белую мякоть от коричневой плёнки. Вот так просто можно подготовить кокос для приготовления вкусных блюд и напитков.

Рецепт / инструкция

1. Пробейте одно из отверстий кокоса и слейте воду.
2. Постукивайте по кокосу молотком или тяжёлым ножом, вращая его, пока он не расколется.
3. Аккуратно отделите белую мякоть от скорлупы.
4. Очистите коричневую плёнку овощечисткой, если нужно.