▶ Merluza al limón 😋 🍋
Автор: La Española Aceites
Загружено: 2018-09-04
Просмотров: 3217
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¿Aún no sabes cómo hacer merluza al limón? Te enseñamos paso a paso a preparar este delicioso plato en muy poco tiempo.
Ingredientes para 4 personas (35 minutos):
500 grs de tacos de merluza
Zumo de un limón
1 cucharada de ajo en polvo
Harina de garbanzo
Sal
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de perejil
1 cucharadita de pimienta
Aceite de oliva suave La Española
Paso a paso de la merluza al limón:
1. Mezclamos los tacos de merluza con la sal, el ajo en polvo y el zumo de limón.
2. Los dejamos macerar durante 15 minutos.
3. Transcurrido el tiempo, los pasamos por la harina.
4. Los freímos en abundante aceite de oliva suave.
5. Cuando estén dorados, los escurrimos en papel absorbente.
6. Por otro lado, mezclamos la mayonesa con el perejil, la pimienta y unas gotas de zumo de limón.
7. Finalmente, servimos la merluza acompañada de la mayonesa.
Si quieres un sabor más intenso en la merluza al limón, puedes aumentar el tiempo de macerado.
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