면역력 올려주는 제철 보약 ‘밤’, 이렇게 먹어야 약 됩니다!
Автор: 백세인생 건강비법
Загружено: 2025-10-10
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가을 제철 건강 간식 ‘밤’!
벌레 걱정 없이 1년 동안 신선하게 보관하는 법부터,
속까지 포슬하게 삶는 찌는 법,
그리고 면역력·피로회복에 좋은 밤 효능까지 한 번에 정리했습니다.
✅ 밤 효능
면역력 강화
뼈·근육 건강
혈압 조절, 심혈관 보호
빈혈 예방, 노화 방지
✅ 밤 삶는 법 & 찌는 법
1️⃣ 흐르는 물에 씻고 소금물(1~2스푼)에 1시간 담그기
2️⃣ 십자(+) 칼집 내기
3️⃣ 찜기 중불 20분 + 뜸 10분
👉 삶을 땐 끓는 물에 20분, 젓가락이 쏙 들어가면 OK!
💡 포인트: 찐 뒤 살짝 식혀 찬물에 1분 담갔다가 까면 껍질이 쏙 빠져요.
🧺 밤 보관법
✅ 상온: 3~5일 (서늘·통풍 잘되는 곳)
✅ 냉장: 0~5℃, 종이봉투·천주머니에 2~3개월
✅ 냉동: 껍질째 또는 벗겨서 최대 1년 보관 가능
💡 Tip: 키친타월 한 장 넣어 습기 조절하면 오래가요.
👉 이렇게 하면 벌레 없이, 1년 내내 가을 밤 맛 그대로 즐길 수 있습니다! 🌰✨
⚠️ 면책조항
본 영상은 일반 건강 정보를 제공합니다.
질환 치료 목적이라면 전문의 상담을 권장드립니다.
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