QUELLE MOZZARELLA CHOISIR POUR LA PIZZA ? Napolitaine, Romaine ou au four ménager !

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Dans cette vidéos nous voyons ensemble 4 types de Mozzarella et comment les utiliser au mieux dans la confection de nos pizzas maison.

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Sommaire :

0:00 La Mozzarella, c'est quoi ?
0:50 Mozzarella spéciale cuisine
2:28 Mozzarella Fior Di Latte
3:44 Mozzarella di Bufala Campana
5:26 Mozzarella Burrata
6:20 La Mozz' à température ambiante
6:46 Conclusion et abonnez vous !

#mozzarella #pizza #laurenceel