BOLINHO DE LENTILHA ASSADO - rápido e prático!

Описание: Hoje temos uma receita super rápida e prática: o Bolinho de Lentilha assado!

Como Outubro é o mês do Vegetariano resolvi fazer uma receita vegetariana de bolinho de lentilha, mas que atende a qualquer tipo de público, portanto uma receita super democrática!

A lentilha é uma leguminosa de origem asiática, mas muito utilizada na cozinha brasileira nos pratos vegetarianos substituindo a proteína animal, pois 120g de lentilha cozida contém 8,8 gramas de proteína.

Para você não ficar na mesmice, já que a maioria só conhece receitas de sopas e caldos feitos com lentilhas, trouxe essa receita de bolinho de lentilha assado, que além de você poder colocá-la no seu protocolo de emagrecimento ou de hipertrofia, é uma receita rápida e prática e o melhor: é um bolinho assado!

Sem mais delongas, vamos para a receita:

BOLINHO DE LENTILHA ASSADO
Rendimento: 7 porções

Ingredientes:
100g de lentilhas cozidas al dente sem resquicios de água (conforme informado no vídeo);
1 colher de sopa cheia de farinha de aveia;
1 colher de sopa de chia;
3 colheres de sopa de água;
1 colher de sopa de cebola picada e refogada
Temperos: Lemon Pepper, Chimichurri e Cheiro Verde;
1/2 limão espremido;
Azeite de oliva extravirgem;

No vídeo eu te mostro como é super rápido, fácil de fazer e fica delicioso!

Esse bolinho de lentilha é perfeito também para congelamento, você pode preparar a suas marmitas da semana já com o bolinho!

E tem mais: Supersticiosos de plantão, saibam que a lentilha simboliza sorte, dinheiro e prosperidade, por isso nas festas de Ano Novo o primeiro prato da ceia que as pessoas comem são as lentilhas! Essa tradição (ou superstição) foi trazida ao Brasil pelos imigrantes italianos!

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  / draheloisaliznutri  

Beijos da Nutri!

Helô