Episodio III · NuMurcia: La comida no es el problema, es el síntoma

Описание: Hoy hablamos de nutrición como nunca te la han contado.
No van de dietas estrictas ni de demonizar alimentos: van de vida, de emociones y de entender por qué comemos como comemos.

Los chicos de Nu Murcia nos explican que la comida es solo un síntoma.
Antes de hablar de peso, preguntan por tu sueño, tu entorno, tu estrés, tus rutinas… porque ahí es donde está el origen real.

En este episodio:
• Cómo mejorar tu relación con la comida sin prohibirte nada
• Por qué comer sano no es caro
• Historias reales que parecen ficción
• Rigidez vs caos: encontrar tu equilibrio
• El hambre emocional explicado claro
• El papel del sueño, la microbiota y la vida moderna

Un episodio para pensar y entenderte un poco más.

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ÍNDICE:

00:00 – Introducción y presentación
01:44 – Quiénes son Alfredo y Ángel y qué hacen
04:06 – Cuando la comida deja de ser solo comida
05:53 – Comer “mal” no siempre es comer mal
07:26 – Cómo nació Numurcia (una historia inesperada)
09:14 – De paciente a socio: confianza y errores
11:08 – Vergüenza, bloqueos y crecimiento personal
12:13 – Emprender con sentido (sin ser empresario)
16:36 – Qué hace diferente a Numurcia
17:05 – La comida como síntoma, no como problema
19:29 – Motivos de consulta más comunes (y casos extremos)
23:26 – La comida como combustible, no como enemigo
24:54 – ¿Qué es realmente el hambre?
26:15 – Estrés, sueño y hambre emocional
29:10 – Con qué actitud ir al nutricionista
31:20 – Caos vs rigidez: encontrar tu equilibrio
33:25 – El entorno familiar y su impacto en la alimentación
36:32 – Comer consciente y relación con la comida
39:41 – “No tengo tiempo para cocinar”: mito o realidad
43:01 – Caprichos, culpa y restricción
47:26 – Niveles de conciencia en nutrición
53:10 – El intestino como segundo cerebro
59:11 – Dieta paleo, mediterránea y sentido común
1:30:19 – Diversidad corporal y gordofobia
1:34:57 – Ozempic y medicamentos para adelgazar
1:46:35 – Consejos finales para cuidarte mejor