Gabriele Grazi (Podere Le Ripi): Lupi e Sirene, biodinamica e anima di Montalcino – Vinitaly 2025
Автор: Beverfood.com Edizioni srl
Загружено: 2025-04-16
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A Vinitaly 2025 incontriamo Gabriele Grazi di Podere Le Ripi, giovane realtà biodinamica nel cuore di Montalcino fondata da Francesco Illy.
Un progetto che unisce natura, energia e artigianalità, certificato Demeter dal 2014 e legato a una filosofia rispettosa del territorio. Tra i vini protagonisti dell’edizione, la riserva Lupi e Sirene, cru iconico che rappresenta l’identità più profonda della cantina.
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