Polpette di Bavaria, Polpette di Fantozzi

Описание: #cucina #ricettafacile #cucinaitaliana

INGREDIENTI:
per il ripieno
300 gr di patate
200 gr di formaggio svizzero o un misto con della fontina, toma latteria etc.
1 uovo medio intero
sale
pepe
senape in polvere opzionale
noce moscata

per le polpette
200 gr di salsiccia
200 gr di trita di manzo
200 gr di trita vitello
200 gr di trita di pollo (petto)
100 gr di prosciutto cotto
1 uovo medio intero
75 gr di farina
aglio (opzionale)
prezzemolo
sale
pepe
timo
paprica affumucata


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